ピラフ!
2025年1月14日 12時15分冬休み明け1回目の調理実習、休み明けは恒例の実力テストから
課題は「大根の桂剥き」 緊張して短く切れてしまったり
まっすぐ持てずにガタガタになったり
そんな中1mを超えが数名
実力テスト終了後は調理実習
本日は、「ミネストローネ」と「ピラフ」(炒めピラフで中華の練習)
冬休み明け1回目の調理実習、休み明けは恒例の実力テストから
課題は「大根の桂剥き」 緊張して短く切れてしまったり
まっすぐ持てずにガタガタになったり
そんな中1mを超えが数名
実力テスト終了後は調理実習
本日は、「ミネストローネ」と「ピラフ」(炒めピラフで中華の練習)