このたび鳥取県教育委員会より、がん教育啓発研修会の開催について通知がありました。保護者の皆さまにもご参加いただける研修会ですので、ご案内します。
１．日 時
平成３０年７月１２日（木）午後１時１０分から午後４時４５分まで
２．場 所
ハワイアロハホール（東伯郡湯梨浜町はわい長瀬５８４）
３．対 象
小・中・高特別支援学校の教員、保健体育科教員、学校保健担当者
市町村教育委員会の担当者、保護者等
４．日程及び内容
（１）説明「学校におけるがん教育の推進に向けて」
鳥取県教育委員会事務局体育保健課
（２）講演「学校におけるがん教育の考え方・進め方」
聖心女子大学文学部教育学科 教授 植田 誠治 氏
（３）講義「外部講師とともに進めるがん教育」
NPO法人がんサポートかごしま 理事長 三好 綾 氏
参加を希望される保護者の方は、６月１３日（水）までに、保健・教育相談部栩木（とちぎ）までご連絡ください。
５月１９日（土） 食品・ビジネス科３年生 平成３０年度10回目更新
本校では、昨年度から大山開山1300年祭に向けてレシピ開発などに取り組み、PRしてきました。いよいよ今年、大山開山1300年祭を迎えます。本校生徒もオープニングパーティーに参加しました。
５月１６日（水） ２年生対象
１限のLHRの時間を使い、鳥取県警西部少年サポートセンターより講師をお招きし、非行防止教室を行いました。
５月１５日（火）食品・ビジネス科１年生 平成３０年度９回目更新
島根県の大根島（波入）でオゴノリを刈り取り、肥料として畑にまきました。
５月１２日（土） 食品・ビジネス科３年 平成３０年度８回目更新
今年で６年目になるさかいみなと中野港漁村市に参加して来ました。今回は境港サーモンのあら汁振る舞い、境港サーモン刺身の振る舞い、境港サーモンの販売をしました。
食品・ビジネス科３年の課題研究では、境港市の株式会社大新と共同開発を行うことになりました。水産物をはじめとした「鳥取県産原料」にこだわり、若い発想で斬新な新製品やレシピ開発を行います。 （平成３０年度 ７回目更新）
若鳥丸は５月９日、海洋科１年生を乗せ出港しました。
入学して約１ヶ月、初めての航海です。
海の厳しさとおもしろさ、船内生活の基礎について学んできます。
出港式のようす
１０日８時、下関に入港し、寄港地研修を行います。
航海実習中の日々の様子は、▶各科紹介 →海洋科・航海実習 をご覧ください。
５月９日（水）食品・ビジネス科２年生 平成３０年度６回目更新
今、出荷のピークを迎えている境港サーモンを入荷しました。
例年は、エラと内臓を除去してもらった形で入荷していましたが、今年は自分たちでエラと内臓を除去しました。９月ごろから新巻鮭に加工します！今年度も１２月ごろに新巻鮭販売会を開催する予定です。
５月９日（水） 食品・ビジネス科２年生 平成３０年度５回目更新
本校実習製品の中でトップクラスの人気を誇るいちごジャム！本日、その原料となる境港産のいちごを入荷し、ヘタを切り、水洗い後、加糖処理を施しました。
５月９日に株式会社ヤマネ産機と中国銀行米子支店から本校に対して教育機材を寄贈していただきました。
５月２日（水）食品・ビジネス科２年生 平成３０年度４回目更新
前回の反省を踏まえて、今日も境港サーモンを使ったレシピ開発を行いました。
４月２７日（金）
今日は全学年遠足でした。
１年生は、台場公園、２年生は、夢みなとタワー、３年生は、竜ヶ山公園まで歩いて行きました。
４月２０日（金）
今年もなかよしフェスティバルの時期がやってきました。
なかよしフェスティバルに向けて、
ロケットくれよんとのコラボステージの練習を行いました。
一生懸命頑張りますので、ぜひ見に来てください。
練習風景です。
４月２４日（火） 食品・ビジネス科１年
来月の乗船実習の事前学習で若鳥丸見学に行きました。