境総トピックス

　本日は、臨時休業のため、教員が学校や歩道の雪かきを３時間かけて行ないました。
　生徒の皆さんが安全に通学できるように通学路の歩道もしっかり雪かきをしました。
　生徒の皆さんは、登校の際には安全に十分気をつけるとともに、自動車等の通行の妨げにならないよう、雪かきをしてある歩道を通ってください。

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＜まずは敷地内の雪かきです！＞

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＜歩道を６００ｍくらい雪かきしました！＞

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平成２９年２月８日（木）　１６：００～
　境港市立第二中学校にて、出前授業を実施しました。
　12名の中学生の参加がありました。
　本校からは電気電子科２年足立康輔くん、門脇駿輔くんの２名が補助で参加しました。

みんな熱心に、電気工作実習に取り組みました。

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2月7日、電気工事業工業組合の方が来校されて、電気電子科2年の生徒と交流、意見交換を行いました。

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１月２３日（月）海洋科３年生が課題研究発表会を行いました。
４テーマ、それぞれが一年間の活動や研究の成果を発表しました。

タッチプール　
境港市内でのイベントに参加した様子や、生きものの映像を使って発表しました。

エンジン模型作成
３Ｄプリンターを使って、船の機関のパーツを作成し、組み立てました。

魚の神経締め
魚の鮮度を保ち、おいしさを引き出す技術について、分析結果を踏まえて発表しました。

ヒトデの研究
平成２７年に美保湾で大量に発生したヒトデについての食害実験の様子や肥料製造の可能性について研究しました。

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電気電子科２年の門脇駿輔君が、見事一種電気工事士に合格しました。
１次試験からの合格率は３０％で、本校からは４名が受験し、１次合格は３名、
２次合格は門脇君１名でした。
一種は、実務経験を経て高圧受電（７，０００Ｖ）の工事が可能となる資格で、
施設の高圧受電が一般化する中、電気工事会社からの要望も多くある資格です。
電気電子科では、二種電気工事士（一般家庭用電気配線）全員取得を目標とし、工事担任者、危険物取扱者乙種４類、ＩＴパスポートなど、資格取得に力を入れています。
今後も多くの生徒が合格するように取り組んでいきます。

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1月26日、科内での課題研究発表会を行いました。

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１月２６日（木）
　食品・ビジネス科３年生が１年間の取り組みについてクラスで発表しました。
　商品開発、販売会、アプリケーション、地域連携に関する４つのテーマについてわかりやすく発表してくれました。

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＜１月２８日（土）にシンフォニーガーデンで全体発表会があります。食品・ビジネス科は企業と連携した商品開発について発表します。＞

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　１月２１日（土）、２２日（日）に広島市で蟹取県のＰＲ活動を広島鳥取県人会、境港市役所と連携して行いました。

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＜蟹取県ＰＲのため多くの人にパンフレットを配布しました。＞

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＜豆腐竹輪が売れるように試食活動も行いました。＞

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＜蟹汁は２日で１，６００杯売りました。今年はよく売れたようです＞

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＜県人会の方にも本当によくしていただきました＞

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＜大きな声でＰＲしました。お客様から温かいお声かけも沢山いただきました！＞

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　初めて広島県でＰＲ活動を行いましたが、寒い中、生徒はよく頑張ってくれました。
鳥取県人会、境港市役所の皆様に大変お世話になりました。ありがとうございました。

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　１月１８日（水）
　食品・ビジネス科２年生が総合実習の時間にちくわとテンプラを作りました。

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＜油で揚げています＞

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＜ちくわを焼いています＞

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＜テンプラの完成品です＞

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１月１６日（月）　機械科３年生の課題研究発表会が行われました。

３年生が１年間かけて研究したテーマについて各テーマ１５分ずつ発表しました。

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１月１３日（金）
　食品・ビジネス科３年生がカニ料理に挑戦しました。
　今日は、地元を中心に活動している境港ベニガニ有志の会の皆さんに講師をしていただきました。多くの生徒は、生きたカニを捌いたことはなく、貴重な経験となりました。

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＜教室でベニズワイガニと松葉ガニについて講義を受けました。＞

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＜講師によるデモンストレーションです。匠の技に歓声が上がる場面もありました。＞

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＜一生懸命カニを捌いています。＞

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＜こんな感じに仕上がりました。＞

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＜今日の経験を来週、２１日（土）、２２日（日）の広島県での蟹取県ＰＲ活動に活かしたいと思います！蟹取県へウェルカニ～＞

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お忙しい中、講師をしていただいた、境港ベニガニ有志の会の濱野会長をはじめ、メンバーの方に感謝いたします。

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　１月１１日（水）
　　食品・ビジネス科２年生が米子市にある氷温研究所を見学しました。
　　氷温技術は、鳥取県発祥の技術で、現在世界に発信されており、全国各地の７００品もの食品に氷温技術が用いられています。本校もいかの糀漬けを製造する際に氷温庫を用いて製造しており、大変意義深い見学になりました。

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＜山根社長より、氷温についての講義を受けました。＞

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＜魚を高鮮度で保存できるジェルアイスを体感しました。＞

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＜氷温庫を使い、過冷却状態の水を振ると瞬時に凍ります。＞

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＜氷温貯蔵し、旨みの増した２０世紀梨とどら焼きの試食もありました。＞

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お忙しい中見学を受け入れてくださった氷温研究所の皆様に感謝いたします。

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卒業前に「よりよき、社会人となるために」というテーマで、境港青年会議所のご協力をいただき、授業を実施しました。
まずは講師の先生から自己紹介。このあとグループワークを行いました。
「理想の企業」というテーマで、自由に意見をだしていきます。



そしてグループ分けをして、各グループ全てが発表します。

境港青年会議所の皆様、理事長、講師として来校いただいた方々、本当にありがとうございました。
４月から社会人として巣立つ君たち、頑張れ。

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１２月１６日（金）
　朝日新聞大阪本社より、佐々木宏様をお招きし、キャリア教育『新聞を読もう』というテーマで講演していただきました。新聞を通して活字に慣れ、言葉を知るツールとして利用して欲しいという話でした。そしてコミュニケーション能力を高め、将来の進路や就職に活かしてほしいとメッセージを頂きました。地元の記事も利用され、生徒たちの身近なニュースなどを取り上げて説明していただき、色々なことに興味関心を持つことの大切さにも気づかされる講演でした。

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　＜講演後には、新聞を読んでいる生徒もおり、生徒の意識にも変化があったようです。
　　お忙しい中、講演いただいた佐々木様に感謝申し上げます。＞
　

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