１月２４日から３０日までの期間は、全国一斉に「学校給食週間」となっています。
　この期間には、八頭町でも、毎年「給食週間」を意識した工夫した献立の給食が提供され、生徒にとっても楽しみな週間となっています。
　また、本校では、毎年この期間中にＰＴＡ母親委員会主催の「給食試食会」を行っています。今年も申し込みをしていただいた１３名のお母さんに参加していただいて、本日「給食試食会」を開催しました。
　家庭科室に集合していただいて、八頭町共同学校給食調理場の東郷栄養教諭さんのお話を聞きながら、生徒よりも少し早く給食を食べていただきました。そして、そのあと、ランチルームに移動していただいて、生徒の配膳の様子、給食の様子を見ていただきました。クラスの友だちと仲良く嬉しそうに給食を食べるお子様の姿に、お母さん達は一様に安心されたようでした。
　試食会の中で、私もお母さん達に話をさせていただきましたが、八頭町の給食は他の市町と比較しても、絶対に美味しいです。そんな美味しい今日の給食の献立は、以下のとおりでした。
【若桜の味献立】
　・主食；ご飯
　・主催；鶏肉の照り焼き
　・副菜；もみじ鍋（若桜町産のもみじ肉＝鹿肉が入った煮物でした）
        　　　コンコンきつね和え（ほうれん草等のおひたしに油揚げが入っていました）