調理コースに入学してから一番大きなイベントが保護者を招待しての昼食会です。

今日の昼食会に向けて何回も授業で練習しました。さらに、自主的に早朝や放課後も練

習を重ねて苦手なことを克服してきました。

この昼食会を通して、繰り返し練習すること、事前の準備、打ち合わせの大切さ、

そして一番はお客様の笑顔を見れたことでの達成感を味わえたことが最高でした。

保護者のアンケートでも本当に喜んでくれていることが伝わりましたし、生徒の振り

返りの感想でも、本当に家族の大切さがわかる良い機会だった。とか喜んでもらえて

嬉しかったなどの感想がほとんどでした。この調理師としての第一歩とも言うべき昼

食会での感動を忘れずにこれからも頑張って下さい。