１調「鮭の炊き込みご飯・豚汁・クレープ」
2025年2月5日 13時25分今日は、ハラスご飯＆豚汁、クレープです🍎
大雪による休校の懸念もあって、鯵のつみれ汁の予定でしたが、急遽内容を変えて、調理実習を実施しました。
ハラスは、塩と酒を振って臭みを取って、霜降りして、ご飯と炊き込みました。仕上げにバターを混ぜ合わせ、三つ葉を添えました。Eさんは、「美味しすぎて、感動した〜。涙が出てくる〜」と（笑）
食後のデザートには、クレープとフルーツカットをお皿にもって、最後まで美味しく食べました。
大雪による休校の懸念もあって、鯵のつみれ汁の予定でしたが、急遽内容を変えて、調理実習を実施しました。
ハラスは、塩と酒を振って臭みを取って、霜降りして、ご飯と炊き込みました。仕上げにバターを混ぜ合わせ、三つ葉を添えました。Eさんは、「美味しすぎて、感動した〜。涙が出てくる〜」と（笑）
食後のデザートには、クレープとフルーツカットをお皿にもって、最後まで美味しく食べました。