くらようダイアリー

学校給食試食会

2017年2月8日 18時12分

 PTA保健体育部主催の学校給食試食会がありました。
 普段子ども達が食べている給食を保護者の方に食べていただき、さらに給食の献立を考えてくださっている三浦管理栄養士さんのお話を聞きました。
 基本の給食だけでなく、押しつぶし食・マッシュ食・ペースト食という特別食(食形態対応食のうち3つ)も用意し、試食しました。、参加された保護者の方から、「とてもおいしい給食でした。」「食欲が増すような工夫がされていました。」「特別食はとても手がこんでいて、素材の味が生きていてすごい!」などの感想があり、くらようならではの給食を味わいました。
 三浦管理栄養士さんには、給食で大切にされていることや家庭で食事を作るときに気をつけることなどをわかりやすく話していただき、勉強になりました。