給食センターより

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今日の給食

2022年4月19日 13時51分

混ぜいなり寿司　牛乳　鰆の竜田揚げ　ゆばのすまし汁　のり酢和え　お花見だんご

毎月19日は食育の日です。今日は4月の行事「お花見献立」にしました。「お花見」に欠かせない行事食が、白、薄紅、草色の三色でできた「お花見団子」です。学校の桜は散ってしまいましたが、給食で春を楽しんでほしいです。

2022年4月18日 14時48分

麦ご飯　牛乳　プルコギ　はるさめスープ　フルーツミックスゼリー

プルコギは、韓国風の焼肉のことです。牛肉をキャベツや玉ねぎと炒め、すりおろしたりんご、しょうが、にんにくと、味噌などの調味料で作ったたれで味付けしました。ご飯によく合う味付けです。フルーツ缶とゼリーをあわせたデザートを組み合わせています。

2022年4月15日 14時30分

ご飯　牛乳　あじフライ　豆腐のみそ汁　いりどり

あじや、いわし、さばのような背の青い魚には、脳の働きをよくする成分が多く含まれています。魚は骨があるから苦手という人もいますが、今日の「あじフライ」は、切り身を使用しているので骨が少なく食べやすいです。少しずつ慣れて、骨のある魚も喜んで食べてくれるとうれしいです。

2022年4月14日 14時11分

花形アップルパン　牛乳　ハンバーグトマトソース　コンソメスープ　ひじポテサラダ

若桜町学校給食センターのパンは、鳥取市内にある「亀井堂さん」が焼いてくださっています。アップルパンやチーズパンなど、いろいろな味や形のパンを、その日の献立にあわせて焼いてくださいます。今日は花形のアップルパンです。

2022年4月13日 13時25分

菜飯　牛乳　とうふちくわの磯辺揚げ　きのこのすまし汁　切干大根の含め煮

豆腐竹輪は鳥取県の特産品の一つです。昔、高価な魚のかわりに豆腐を使って作られたといわれています。今日は、衣に「あおのり」を入れて磯辺揚げにしました。