給食センターより

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今日の給食

2022年3月16日 14時12分

麦ご飯　ごぼう入りミンチカツ　キムチスープ　バンバンジーサラダ

キムチは韓国の漬物で、白菜、大根、きゅうりなど様々な種類があります。給食では、代表的な「はくさいキムチ」を使っています。「キムタクご飯」や「豚キムチ」「キムチスープ」など、キムチを使ったピリ辛味の料理は、人気メニューの一つで、食欲をアップさせ体も温まります。

2022年3月15日 14時48分

ご飯　いわしのかば焼き　厚揚げのみそ汁　大根のべっこう煮

魚には骨があるので苦手という人はいませんか？日本海に面した鳥取県では、新鮮で美味しい魚が水揚げされますので、魚をすすんで食べてほしいです。今日は、いわしを油で揚げて、しょうが風味の甘辛いたれをかけました。油でカラッと揚げているので、小骨も気にせず食べることができます。

2022年3月14日 14時36分

ご飯　さばのカレー焼き　ゆばのすまし汁　ひじきのツナ和え

海そうには、体の調子を整えるミネラルが多く含まれています。特にひじきにはカルシウム、マグネシウム、鉄分など成長期の皆さんに必要な栄養素が多く含まれています。たんぱく質やビタミンCなどと一緒に食べることで吸収率がよくなるので、和え物や煮物などにしていろいろな食品と組み合わせて食べましょう。

2022年3月10日 15時52分

Booむす　けんちん汁　えごま入りみそなます　弁天まんじゅう

今日は「卒業お祝いイチオシ若桜メシ」です！オンリーBooの「肉巻きおにぎり」や味工房の「豆腐」「えごま」、藤原みそこうじ店の「みそ」を使った献立です。PTAの皆さんからも、卒業のお祝いに「弁天まんじゅう」を提供して頂いています。みんなでお祝いしましょう。

2022年3月9日 14時51分

ご飯　春巻き　中華スープ　バンサンスー

春巻きは、中国料理の一つです。小麦粉で作った薄い皮に、たけのこやしいたけ、にらなどの春の野菜や肉を炒めたものをまいて作ったことから「春巻き」と名がついたそうです。今日は、中華スープやバンサンスーと組み合わせ「中華風献立」としました。