調理コース３年生　ジャージャー麺と生春巻き

2021年8月26日 12時15分
調理コース

令和３年８月26日（木）
　まだまだ暑い日が続いていて、食欲も無いなんて人も多いのではないでしょうか？
そこでおすすめの一品。それは、ジャージャー麺。ピリッとした刺激と、甘辛い味付け。
冷たい麺と温かい肉味噌のハーモニー、そしてキュウリの触感とさわやかさがベストマッチ
で夏バテ気味の胃袋にもスルスル入っていきます。それと、たっぷり野菜の生春巻き。
さわやかなスイートチリソースで食欲アップ間違いなしです！

  
 生春巻きは気軽に作れて、野菜もたっぷりとれるヘルシーな料理です。しっかり巻きながら作るときれいにできますよ。 肉味噌には、豆板醤や甜麺醤、ニンニク、ショウガなどたくさん入ってます。
  
 レタスに人参、ネギ、ニラ、海老、大葉などたくさん詰まってます。具はお好みでアレンジもできて楽しいです。 キュウリと白ネギのアクセントが最高！タケノコやシイタケも入っているので、いろんな食感が楽しめます。