中学部1年生 家庭科
2021年2月26日 15時45分 |
調理実習を行いました。今回は生徒が主体となって準備、調理をすすめました。「バレンタインが近いから、チョコレートが作りたいです。」「図書館にレシピを借りに行きたいです。」「材料費は予算内におさまるように考えます。」「ボウルを2個準備します。大きさを選びたいので、ボウルを全部取ってください。」など、準備の段階から自分で行おうとする意欲が感じられました。できあがりは、溶け方が少し早くかたちが崩れましたが、自分の力で作った達成感は十分味わうことができました。 |