今回は、大江ノ郷、鳥取物産、学校特産、精肉、全国物産の各店舗と経営委員会で、各店舗が仕入れ商品や数量の決定過程、初日及び２日目の販売実績の分析など、工夫したこととその成果を具体的にまとめプレゼンを行いました。昨年から「なかなか旅行に行けない状況でも旅行気分を味わっていただく」というテーマが引き継がれているのが今年ならではのものでした。どの店舗からも次回へ向けての有益な提言が出されました。

　２月１８日（金）にＡ・Ｂ両班をあわせて２店舗と経営委員会が全校対象の成果発表を行う予定です。
　

　これは、第２８回鳥商デパートについて、各店舗と経営委員会が事前準備から当日の店舗運営、デパート運営全体を振り返り、次回へ向けての改善点を提案するものです。

　今回はＡ班が行い、野菜・果物・生花・４７club、世界物産、和洋菓子、乾物の各店舗と経営委員会が発表しました。各店舗が設定した経営方針に基づき、昨年度の反省点や新型コロナ感染対策を反映しての店舗設計、商品選択、発注数量などの工夫、当日の商品管理、初日の反省を踏まえた改善策と実践、販売実績などをスライドにまとめプレゼンを行いました。

　どの店舗の発表からも、仕入れの難しさや感染対策を踏まえた店舗レイアウトなど今年ならではの苦労がうかがえました。経営委員会からはデパート全体を振り返り、販売、管理、イベント、広報の各部責任者から報告と提言、生徒社長から全体総括がありました。

　２１日（金）にはＢ班の発表があり、両班をあわせて２店舗が選抜され、経営委員会とともに２月１８日（金）に全校対象の成果発表を行う予定です。

２日間、多くのご家族、学校関係者の皆様にご来店いただきました。本当にありがとうございました。

　１２月６日（月）生徒たちは感想文を書いた後、それを持ち寄って担当別反省会を持ちました。

　大掃除と３年生を中心の片付けを行い、今後の学校生活にむけて学習や部活動に専念できる環境を整えました。

　〔第２８回鳥商デパートの結果〕※暫定的な集計です

お客様総数　　　 　１，４５５人

総売り上げ　 　　　５，１３０，２３３円

　　今後は、アンケートの結果からお客様満足度や課題・問題点等を協議し、２月に開催する「成果発表会」の中で全校生徒が情報を共有するとともに、現在の第２学年へと継承されていきます。

　当日のみならず準備段階からご支援いただいた皆様、当日ご来店いただいた皆様、本当にありがとうございました。今後ともよろしくお願いします。

　本日も時折雨が降る肌寒い一日でしたが、多くのお客様にお越しいただきました。

〈開店前の様子〉

　　
　

〈開店後の様子〉昨日の振り返りから、各店舗で様々な工夫をしています
　
　
　
　
　

〈ステージ発表〉
　

〈展示〉　
　
　

　本日もYouTubeライブ配信を行いました。開店直後の配信では、オンライン交流を行っているアメリカバーモント州エセックス高校に向けてメッセージを発信しました。

　閉店式では、岩田校長が、第２８回鳥商デパートは生徒一人一人の力がなければ成り立たなかったこと、更に振り返ると鳥商デパートは常に変化を遂げてきたことをお話しくださいました。また１，２年生に対しては、鳥商デパートは本校教育の集大成であり、想像力をたくましくして第２９回のデパートの準備をして欲しいと期待を語られました。つづいて前田生徒社長がそれぞれの部門の生徒・教職員に感謝を述べ、最後に一本締めを行いました。

　閉店式の後は、生徒たちが手際よく片付けを行いました。

　今年度もコロナ禍で実施が危ぶまれた鳥商デパートでしたが、ご来店いただいたご家族と学校関係者の皆様、お世話になった企業・事業所の皆様のご協力により、無事鳥商デパートを終えることができました。

　そして、店頭に立った３年生はもちろんですが、寒い中で仕事をやり遂げた駐車場係・受付係、トイレ掃除や消毒液の補充等、裏方として鳥商デパートを支えてくれた２年生・１年生あってこそのデパートであったことも忘れてはなりません。

　今回の反省を２月の「成果発表会」までに分析し、よりお客様に喜んでいただける鳥商デパートを目指していきたいと思います。ご協力いただきました関係各位に心から感謝いたします。ありがとうございました。

　１２月４日（土）いよいよ第２８回鳥商デパートが開店しました。

　開店前の様子です。
　　
　

　気温が上がらず、時々冷たい雨に降られました。悪天候にもかかわらず、開店とともに多くのお客様にお越しいただきました。
　　
　　
　
　

　明治小学校３・４年生とコラボして梅ジャム、梅ゼリーの販売も行っています。　
　

　洗心館ではＶＲ体験、うぶみホールでは茶道お点前披露、小体育館１階では、本校ＯＧの伊吹春香さんの作品展示が行われました。
　
　

　大体育館ではyoutubeライブ配信を実施。ＰＴＡによるバルーンアートプレゼントも大好評でした。
　
　
　ステージでは吹奏楽部のパフォーマンスが披露されました。
　

　今年は新型コロナウィルス感染拡大防止のため、生徒の家族と学校関係者のみに限定して公開しています。本日の反省点を明日の運営に活かして明日のお客様をお迎えします。明日のご来店をお待ちしております。
　

　１２月２日（木）全校集会のあと、鳥商デパートの店舗設営が始まりました。

　
　
    
   
   

  １２月１日（水）午前中は業者の方が体育館内の電気の配線作業をされました。

　放課後には担当者の打合せ会が開かれました。いよいよ鳥商デパートが本格的に動き始めます。

　鳥商デパートの開催に向け、池上由美様（ユミ・プロデュース代表）を講師にお迎えし、全校生徒を対象にマナー講習を行いました。最初に講師の池上先生が、声の出し方やお客様への対応について丁寧にご指導くださいました。続いて鳥商デパート経営委員が、実際の接客場面を想定してロールプレイを行い、どのような態度で接客をするべきかの確認を行いました。
　
　　
　

　鳥商デパートのポスターが完成しました。

　今年度の第２８回鳥商デパートは、新型コロナウイルス感染防止対策として一般公開はせず、来場の御案内を学校関係者ならびに生徒の家族に限定して実施することとしました。毎年楽しみにしていただいていた方には誠に申し訳ありません。コロナ禍収束後のデパートでお会いできるのを楽しみにしております。

　１０月１日（金）午後、第２８回鳥商デパートの設立総会を開催しました。

　まず、生徒社長が今年度の鳥商デパートの抱負を述べました。「高校生にしては良かった」というレベルにとどまらず、我々の姿を見てお客様が感動してくださるデパートにしよう、そのためにはプロ意識を持とうと全校生徒に呼びかけました。続いて販売部長、管理部長、イベント部長、広報部長が企画及び運営について説明しました。

　今年のテーマは「商門来福～商いの門くぐれば仕合わせのマトリョーシカ～」です。今年度も新型コロナウイルス感染拡大防止のため、来場者を生徒の家族に限定するなどさまざまな制約の下での開催となりますが、来場者の皆様にシアワセになっていただけるよう、またご来場いただけない方にもSNSなどを活用してシアワセをお届けできるよう、工夫を凝らして頑張ります。

　

　中間考査最終日の９月３０日（木）午後、１２月４日（土）１２月５日（日）に開催する第２８回鳥商デパートの第２回取締役会を開催しました。

　まず、岩田校長より、今年度の鳥商デパートではSDGsに取り組んで欲しい、バーモント州との交流を動画等で行いたい、昨年並みの規模で、できれば2000人を集客したいとお話がありました。

その後、デパート生徒社長による繰越金の活用についてのまとめと今年度の鳥商デパートの抱負に続き、販売部長、管理部長、イベント部長、広報部長が今回の運営について説明しました。

　現時点では昨年と同様、関係者と生徒の保護者などに限定した公開を予定しています。新しい試みとしては動画の公開なども検討しています。 　１０月１日（金）には設立総会を開催し、来月からはいよいよ３年生全体で鳥商デパートの準備を本格的に始めます。