毎日鳥商デパート日誌㉑（店舗紹介：精肉）
2024年11月25日 16時36分萩原店長にインタビューしました。
「今年の精肉店一押し商品は何ですか」
店長：牛バラスライスです。すき焼きにして食べられます。今年は一つのパックにお肉を多めに入れることで、グラム単価を下げています。牛肉だけではなく他の製品も全て鳥取県産です。
「なにか今年始める予定のサービスはありますか」
店長：まだどういう食べ方にするかは決めてないのですが、今試食販売を行う方向で考えています。焼肉かしゃぶしゃぶです。
萩原店長にインタビューしました。
「今年の精肉店一押し商品は何ですか」
店長：牛バラスライスです。すき焼きにして食べられます。今年は一つのパックにお肉を多めに入れることで、グラム単価を下げています。牛肉だけではなく他の製品も全て鳥取県産です。
「なにか今年始める予定のサービスはありますか」
店長：まだどういう食べ方にするかは決めてないのですが、今試食販売を行う方向で考えています。焼肉かしゃぶしゃぶです。