給食室より

おしらせ

１月　食育の日

2021年1月19日 14時18分

　今月の食育の日献立は、「麦ごはん、牛乳、花野菜カレー、ジンジャーコロッケ、らっきょうサラダ」です。
　冬に旬を迎えるブロッコリーやカリフラワーといった花野菜が入ったカレーでした。また、県産のしょうがを使ったコロッケや特産品のらっきょうなど、今月も鳥取県の味を感じることができる献立でした。


　今月は、「のり酢和え」のレシピを紹介します。