ご飯　牛乳　鹿肉ミートローフ　コンソメスープ　かぼちゃサラダ

　

今日は若桜２９工房の鹿肉を使ったミートローフです。低脂肪、高たんぱくで鉄分の豊富な鹿肉は、成長期のみなさんにぴったりの食材です。鳥取県では「とっとりジビエ」として鹿肉やいのしし肉を活用することをすすめています。

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ご飯　牛乳　鶏肉のらっきょうソース　きのこ王国のスープ　長いものソテー　二十世紀梨

９月１２日は、とっとり県民の日です。今日は鳥取県の特産物を多く使用した献立にしました。「二十世紀梨」「長いも」「らっきょう」「きのこ」など、「食パラダイス鳥取県」のおいしい食べ物を食べて知り、広めていきましょう！

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ご飯　牛乳　スタミナ納豆　豆腐ちくわのすまし汁　かみかみ昆布和え

「スタミナ納豆」は、鳥取県中部の給食センターの栄養士が、「子どもたちが苦手な納豆が食べやすくなるように」と考えた料理です。納豆をにんにく、しょうが、ひき肉、ねぎと合わせています。運動会に向けて「スタミナ」をつけて頑張りましょう。

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ご飯　牛乳　ミートボールカレー　夏いちごアイス

今日は運動会の総練習のため、「簡単給食」です。ミートボールとかぼちゃ、なす、パプリカなどの夏野菜をたっぷり入れた「ミートボールカレー」にしました。夏野菜を食べると、汗と一緒に体から出てしまうビタミン、ミネラル、水分を補給できます。

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