朝会では新しく着任された養護教諭の堀先生の紹介がありました。



主に小学校で養護教諭をされて、高校は初めてだそうです。
「継続は力なり」がモットーで、健康な体が心を作るとお話しされました。
優しい笑顔の堀先生。どうぞよろしくお願いします！

３日間、３つのグループに分かれ、デイサービスと施設の1階と2階に配属されました。
利用者さんたちとおしゃべりをしたり、配膳を手伝ったり、介護現場の空気を肌で感じた実習となりました。









利用者さんの髪を乾かすお手伝いをさせていただきました。



風船バレーを一緒に楽しみました。生徒たちも汗をかきました♪



施設の介護士さんから「コミュニケーションの取り方」のアドバイスを受けました。
話の内容や話すときの目線など、現場ですぐに実践できることばかり。
生徒たちも早速試してみます！





この３日間、生徒たちは高齢者とのコミュニケーションの取り方や介護方法など、
普段、座学で学んだことを実際に体験できました！
戸惑う場面や、困ってしまって介護士さんに助けてもらう場面もありましたが、
実習をとおして、生の現場を体験し、生徒たちの介護に対する意識がますます向上しました！！

ホームヘルパーなどで冷蔵庫にある食材を使用し、短時間で食べやすいものを作る、という想定での献立です。
今日は和風トマトシチューです。



材料は玉ねぎ、にんじん、ジャガイモ、鶏肉、トマト缶、調味料です。



「みてみて！毛が生えてる！！」と嬉しそうに鶏肉をつつく生徒。
「スープとシチュー。何が違うの？」という素朴な質問に、先生が丁寧に答えていました。
皆さんは何が違うかわかりますか？



ピーラーを使わずに、包丁で野菜の皮むきをして切っていきます。
手際よく野菜をカットし、沸騰したお鍋に入れていきます。



あっという間にできました♪　



盛り付けも美しく！！見た目も食欲をそそる要素です。



美味しそう♪♪



各グループ「美味しい！」和風トマトシチューができましたが、野菜の大きさが違ったり煮込み時間が違ったり、見た目や味にも微妙に変化が見られました。
介護の現場だけでなく、卒業後の自炊の場面でも、ぜひ活かしてくださいね♪

今年は岩美高等学校創立69年です。
校長先生の式辞では、歴史を紐解きながら岩美高校が出来上がり、今日にいたるまでを写真とともに振り返りました。



69年前。食べるのにも困る時代。岩美実業高校は岩美駅の近くに農業倉庫があり、そこを借りて作られたそうです。最初は中学校と一緒に校舎を使っていましたが、お金を集め、木材を集め、今の場所に新しい校舎を建て引っ越しをしたのが9月18日。これが創立記念日です。



生徒たちは、スクリーンに映し出される過去の写真を見ながら、歴史と共に今の岩美高校があることをじっと見つめていました。



大きな災害や戦後の荒廃から、そして東日本大震災・・・
どん底から何度も立ち上がってきた日本。その日本とともに歩んできた岩美高校の６９年。
そして、これからの日本を支えていくのが岩美高生のみなさんです。

そして最後に、岩美高校の校章について話されました。
岩美高校の校章はクローバー（三つ葉）です。
校訓である「誠実・協働・果敢」この三つが集まっているのです。
この心を大切にして、みんなも頑張ってほしいと思います、と締めくくられました。



岩美高校では創立当初と変わらず、生徒たちが社会で生きていく力をはぐくみ、夢に向かって頑張る生徒を応援します！

来週から3日間、福祉実習でお世話になります。
今日は施設の説明やデイサービスについて話をうかがいます。



その後、３つの班に分れ施設内を案内していただきました。
こちらはお風呂。岩井温泉ならではの大きな浴槽。
寝たまま入れる器具にみんなびっくり！



デイサービスの部屋では、箸を使って豆を隣の容器に入れる手先の運動を教えていただきました。



こちらは医務室。多くの方が薬を服用されているものは、こちらで全て管理しているそうです。



入居されている方のベッドには、様々な工夫があります。
上下したり、起き上がるのを助けたり。。。



ぐるりと施設を回り、研修室に戻ってきました。
実習に向けて、必要なことや注意すること、ちょっとしたアドバイスを介護士さんから話をしていただきました。

岩美高校でも大切にしている「あいさつ」についてはこう書かれていました。
「◎あいさつ
　　　朝の挨拶、出会いがしらのあいさつ、別れのあいさつ等
　　　あいさつは、人間関係の緩和剤である。
　　あ・・・明るく　い・・・いつでも　さ・・・先に　つ・・・続けて」



来週3日間、岩井あすなろで実習です！
生徒たちも、楽しみにしています！今日聞いて学んだことを活かせるといいですね♪

３年の生徒が、調理実習で飾り切りをして、盛り付けたプレートを見せにやってきたのでした♪
授業でみんなでが作った飾り切りを二つのプレートに盛り付けたそうです。

↓↓↓このテーマは「ウェディング」。４輪の大きなバラはキウイです！
周りには丁寧に小さな花がたくさん並べられています。
しあわせいっぱいな感じが良く出ていますね！



↓↓↓こちらは｢かぐや姫」。うさぎの形をしたかまぼこやきゅうりの松。
細かく切り込みを入れて、左右にずらして松が表現されています。



中心には竹の中から出てきたかぐや姫が！！
凝った演出ですね！



将来、友達を呼んでパーティーするときは、素敵なオードブルを作ってくださいね。

今年５月。梨の袋かけ補助をした「農業科目グリーンライフ」選択の生徒たち。
４カ月を経て、小学３年生たちが世話した梨が丸く大きく実りました。
今日は収穫祭！！取るぞ～！！と気合を入れます♪



入口には受粉作業から今日までの梨を育てていく経過が、写真や子供たちの文章でまとめられていました。
５月に岩美高生と一緒に梨の小袋かけをしたことも♪



低めの枝に、たわわになった梨の実。
こどもたちの手で次々に収穫されていきます。



高い木のところは、岩美高生に手伝ってもらいながらの作業です。
「大きいの取れた！」と喜ぶこどもたち。



取れた梨は、小さなナイフで切り分け、さっそくみんなでいただきました♪
中には上手に包丁を扱える小学生もいました！



昨年は途中で鳥に食べられてしまい、残念な思いをしましたが、
今年は瑞々しく、美味しい梨ができて良かったですね！



最後に高校生にも梨を分けてくれました♥



それから、小学生から１人ひとり（宛名付！）に手作りしおりとメッセージをいただきました！！



手紙を読んで、みんなにっこり、この笑顔♪



岩美南小学校３年生のみなさん、先生方、そしてJAいわみの皆さん、ありがとうございました！！
来年もまたお手伝いに行きます♪

　　「一頑二笑」　　
です！（公募により決定）

　　　　　　　　「　一に頑張り、二に笑う！！　」

虹嶺祭に向けて、各クラス協力し合って準備に励みましょう！
当日は発表も競技も全ての力を出し切りましょうー！！

３日間の研修旅行を終え、鳥取に帰って来ました。













楽しい時間ほど速く過ぎてしまいます。
あっという間の３日間でした。週末はゆっくり休んで、来週を迎えてください。