１２月１９日、本校にて第３回「のうこう市場」を開催しました。
約２００名の来場があり、３１品目９３９個の商品をお買い上げいただきました。
寒い中足を運んでいただき感謝しております。ジビエカレーの反響も大きく、わさびスムージーの試飲や「のうこう市場」についてのアンケートにもご協力頂き、生徒の課題研究のまとめに大いに参考にさせていただくことができました。
地域の方からの温かいお声かけを頂き、生徒もとても楽しく、充実した時間を過ごすことが出来ました。たくさんのお買い上げありがとうございました。
　

環境科　緑地環境コース生が、来年が幸せになるように願いを込めて作製した門松を配付・設置しました。
　
　環境緑地コース３年生１０名が、心を込めて製作した門松を倉吉市役所、倉吉図書館、中部地区中学校（１２校）に手分けをして配達、設置しました。また、倉吉駅前の、先日作庭したおもてなし庭園に、パノラマ門松を設置しました。

　　
倉吉市役所に門松を設置

　　
生徒を代表し、３E岩本君が挨拶を行い、教育長からもお礼のお言葉をいただきました .


　　　　
　母校に門松を設置しました。（久米中学校）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（河北中学校）


創作パノラマ門松を設置
　　
今年は竹で、「はこた人形」を作り、おもてなし庭園に設置しました。
そして、周りにクロマツ、ナンテン、センリョウを活けて飾りました。
皆様に喜んでいただければと願い制作しています。是非ご覧ください。



　　

　　　　　　　　　　社保育園交流最終回
　　　　　　　　　　　　　花育プロジェクト
　　　　　　　　　　環境科 緑地環境コース

　

　今年度、環境科緑地環境コース生１０名は花育プロジェクトを行い、社保育園の園児さん２０名と花に関係した交流を行わせていただきました。
　１・２回目の交流はパンジー・シネラリアの栽培を中心に行いました。
　園児とともに、播種（種まき）を行ったシネラリアの苗も大きくなりました。卒園式に飾られるそうです。
　　　　
　
　最後となる今回は、フラワーアレンジメントに挑戦しました。
　クリスマスをイメージした、アレンジメントをペアごとに協力して作り上げていました。
　交流も３回目になり、どのペアも会話が弾み、楽しそうに作業をしていました。

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　
　園児の皆さんと協力して、作業を行い素晴らしいクリスマスのアレンジメントが出来上がりました。
　　
　
　今年度、社保育園さんと花育プロジェクトを行わせていただき、花の魅力を園児の皆さんに少しだけですが、伝えることができたと思います。
　また、花を通して活動をする中で新たな発見もあり、生徒、園児の皆さん共に成長することができたと思います。
　社保育園の皆さん、ありがとうございました！

　　

12月10日（月）第23回農業高校対抗料理コンクールが、食のみやこ鳥取「とりっこ広場」で開催され、
本校、鳥取湖陵、智頭農林、日野の４チームが参加しました。
今年のテーマは鳥取県産牛、椎茸、白バラ牛乳、米「星空舞」を活用したオリジナル丼です。

各校４名でチームを編成し、工夫と知恵を盛り込んだ丼作りに取り組みました。
結果は本校の「羽合（ハワイ）の近くからこんにちは『倉吉のロコモコ』丼（ど）がなでしょう！」が
グランプリを頂くことができました。
牛乳豆腐を作り、それをハンバーグに入れ、食感をふんわりさせたところが最大の評価ポイントになりました。
平成25年以来５年ぶり、通算４回目のグランプリ受賞に、参加した４名は大喜びでした。

　「のうこう市場」開店です

　本校食品科流通コースでは、生徒達が「おむかえおでかけ販売実習」というテーマのもと、【のうこう市場】を企画し、４年目となりました。
　本年度第３回目を開店します。開かれた学校として地域の方々に倉吉農業高校をさらに理解していただくため、看板の設置やホームページ掲載、広告で案内をしています。食品科・食品コースからは、昨年の3年生からプロジェクトを引き継ぎ、今年の3年生が2年かけてようやく完成させた「イノシシ肉入りレトルトカレー」のお披露目も行います。加えて、先月、鳥取県版ＨＡＣＣＰの認証を受けた「ウインナーソーセージ」も販売します。より多くの方に「倉農生一丸となって作り上げた安心でおいしい食品」を味わっていただきたいたいと思っています。

１　目的　
　　① 本校生産品の販売をとおして、地域への情報発信と生徒の販売実践力の向上を図る。

　　② 校内販売所の運営をとおして、生徒の企画力・創造力を養う。

２　販売日時・場所
　　平成３０年１２月１９日（水）
　　午前１０時３０分から１１時３０分
　　農業実験室・車庫

３　販売物
　
　　　　　　　
　　　　　
４　実習予定者　
　　食品科3年流通コース１５名、2年9名　計24名

倉吉農業高校で農業実習を体験してみませんか（学校開放）
を今年度も下記のとおり５つの講座を開催しました。

①　乗馬体験 サラブレッド、道産子に乗って　　　　　　　　　
　秋風を感じてみませんか

②　四つ目垣の製作体験
　～四つ目垣の基礎を学び、あなたの庭を美しく～

③　キノコの栽培に挑戦　原木栽培とビン栽培　
　のちがい　～味わいの違いを確かめてみませんか～

④クリスマスのフラワーデザイン作成体験
　聖夜を花に囲まれて過ごしませんか
⑤　加工体験　フレッシュ手作りウインナー

多くの方々に農業実習を体験していただきありがとうございました。
本日は最後の農業体験が行われました。


　　　　
　　　　　　クリスマスのフラワーデザイン作成体験
　　　　　　～聖夜を花に囲まれて過ごしませんか～

　１２月７日（金）のクリスマスのフラワーデザインの講座では６名の参加があり、本校のフラワー専攻生と一緒になってアレンジメントを作成していただきました。
　クリスマスの定番の色（赤、緑、白）の花を中心に、まつぼっくり、綿などを取り入れ思い思いのアレンジメントが出来上がりました。
　ご参加いただいた皆様ありがとうございました。

　　

　　

　　

12月1日（土）、山形県庄内町にて「第１２回あなたが選ぶ日本一おいしい米コンテストin庄内」が開催されました。
本校からは、高校生部門に「ミルキークイーン」と「いのちの壱」を出品しました。３０校６０点の中から、２品種とも決勝大会に進出しました。審査は、香り・味・食感などで行なわれました。その結果、本校の２品種とも優秀金賞に輝きました。最優秀金賞は逃しましたが、生徒が取り組み栽培してきたお米が評価されたことは、今後の励みになりました。

　第9回全国農業高校お米甲子園「プレゼンテーション部門」の審査が高山市民文化会館（岐阜県）で開催され、一次審査を通過してノミネート校3校に選ばれていた食品科流通コースうまい米つくり隊のメンバーが会場でプレゼンテーションを行いました。

これは、自分たちで育てたお米（商品）をいかに上手く消費者や国内外にPRできるかのプレゼン力や企画力を競い合うもので、5分間のプレゼンで成果を発表しました。
その結果、「グランプリ」（1位）を受賞しました！