３年生のフードデザインの授業では、講義形式の授業だけでなく、様々な調理実習を行います。
今回は、「餃子」と「中華風スープ」を作りました。





材料を丁寧に細かく刻み


混ぜ合わせて「種」を作ります。


一つずつ丁寧に、でも、皮が乾かないような絶妙なスピードで包みます。
（本当に上手！！）


きれいに包めていますね！


焼きあがりました！！

この他にも「マカロニグラタン」や「さつま汁」、「果汁かん」などを作ります。

９月２５日（水）、サンイン技術コンサルタント株式会社の永江久美さんに来ていただき、環境教育講演会を行いました。








「身近な（？）環境問題」と題して、様々な環境問題について考えるきっかけをいただけた講演会でした。

９月２１日（土）のスクールプロジェクトは、天候不順が予想されるため、中止とします。
次回は１０月５日（土）　ハンドボールです。

９月１２日は、「とっとり県民の日」です。

図書館に、鳥取県に関係のある本が展示してあるということで、早速行ってみました！











約２０冊の本と多くの写真パネルが置いてあります。
鳥取の様々な歴史を学ぶことができるコーナーでした。