3年食品衛生 秋のパン祭
2019年9月24日 15時07分3年食品衛生コースの様子をご紹介します。
ただいま、ことカフェでは「秋のパン祭」を行っています。
秋の味覚の「さつまいも」「栗」「りんご」などの素材を使ったパンを販売しています。
2年食品衛生コースと3年食品衛生コースで協力し合いながら、取り組んでいます。
いつもの成形方法とは違うため、苦戦しながらパン生地を成形する姿も見まれましたが、回数を重ねることで、とっても上手になりました!
また、お客様が喜んでくださるパンを作ろうと、いろいろと商品開発中です。
ぜひ、おこしください。