３年食品衛生 井木組でのパン販売
2019年12月3日 08時12分昨年度から、３年生食品衛生コースは、地域の井木組へ訪問し、パン販売を行っています。
後期に入り、１０月、１１月と２回のパン販売を行いました。
毎回、準備したパンや焼き菓子は、販売開始からすぐに完売します。
その様子を見て、生徒たちも喜んでました。
普段は、パン製造や衛生管理についての学習が中心で接客の経験が少ないですが、
この井木組販売では、笑顔でお客様とお話ししたり、会計の仕事に責任をもって取り組んだりする姿が見られました。
たくさんのお買い上げ、ありがとうございました。
卒業まであと少し、パン製造に販売に、引き続きがんばります！