学科の行事など

　生活デザイン科の２年生が検定に向け頑張っています。
　保護者会中の放課後を活用し、家庭科被服製作技術検定２級の受検や家庭科食物調理技術検定２級の通し練習をしています。
　家庭科被服製作技術検定２級の実技では、３時間で、じんべい（和服２級）または、ブラウス（洋服２級）の製作を３時間で行います。
　                

                
　　被服の検定を受けた人は、明日は事後作業、明後日は食物調理技術検定２級の通し練習です（希望者）。三日間連続で大変ですが、頑張れ！！

　　食物調理技術検定２級は、「高校生男子の通学用弁当」がテーマで、「ほうれん草（２５ｇ）、焼き物」が条件です。テーマにあった献立を作成し、５０分で調理します。今日は、初めての通し練習でした。
  　 　   

   　        
 　　今回の練習でうまくいかなかった点を改善し、次回の練習に活かしていこうと思います。
　　２年生は、検定続きで大変ですが、あともう一息です。頑張っていきましょう。良い結果が出ますように。

「鳥取県あいサポート大使」の山野愛子ジェーン氏による講演会をリモートで行いました。あいサポート運動とは、多様な障がいの特性、困っていること、必要な配慮などを理解し、ちょっとした手助けや配慮を実践し、障がいのある方が暮らしやすい地域社会を県民とともに作る運動です。
　今回は「美道とスマイル」というテーマでお話をしてくださいました。美道五大原則に基づく美の追求と実践、スマイルの大切さなど、ご自身の経験を基に社会で生活する上で大切なことをたくさん教えていただきました。山野先生の質問に積極的に答えたり、和やかな雰囲気で講演会が進み、山野先生から「ぜひ、皆さんに会いたい！！」といった嬉しいお言葉をいただきました。また、山野先生が理事長をされている学校法人山野学苑の岡村先生の素敵な歌声を聞くこともできました。           
　　   

          　
           山野先生の質問に、積極的に手を挙げて答えています。

　　　
  　　　謝辞です。しっかりとあいさつをしてくれました。
　　　  山野先生の愛犬も登場しました。また、山野学苑からの景色を見せてくださいました。天気も良く、オリンピックス
　　　タジアムやスカイツリーがきれいに見えました。
          

12月12日（日）鳥取二十世紀梨記念館「なしっこ館」で、生活デザイン科３年が開発した「あごなしコロッケ」の販売開始イベントを行いました。この日は、開発に協力してくださった「かねちく」さんのキッチンカーで、あごなしコロッケを挟み込んだハンバーガーを「倉総バーガー」として販売しました。たくさんのお客様に来ていただき、販売開始１時間半で完売しました。「あごなしコロッケ」はなしっこ館の売店で常時販売されますので、ぜひご来館ください。
　
　イベントのオープニングに館内でアナウンス　　　　　　　いよいよ販売開始です！「いらっしゃいませ！」
　
　慣れない作業に大忙し！お客様を前に緊張します。　　　テレビカメラの前はもっと緊張します。
　
　１時間半で完売！「ありがとうございました！」　　　ハンバーガーの中身「あごなしコロッケ」はなしっこ館
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　売店でお買い求めください。

　１２月１３日（月）５・６限の生活デザイン科２年 生活福祉コース「生活と福祉」の授業で「自立生活のための自助具の作成」について学習しました。
　講師にはYMCA米子医療福祉専門学校 作用療法士科の菊本理恵先生にお越しいただきました。
　高校生が考える「自立＝他の助けや支配なしに、自分一人の力だけで物事を行うこと」と作業療法の分野での「自立＝依存先を増やすこと」の考え方の違いを確認した後、様々な不便を解消してくれるアイデア商品を解説付きで紹介していただきました。

 

　後半では、「かさぴったん」という子育ての困った場面を解消するアイデアグッズを実際に作ってみました。

 

　これからは、特定の人のための「バリアフリー」ではなく、「インクルーシブデザイン」が求められる時代に入っているということ、自立に必要な依存先を増やすためにコミュティやまちづくりの必要性が高まっていることなどについても教えていただきました。

 

１２月１０日（金）生活デザイン科の課題研究（食分野）の生徒が研究開発した「あごなしコロッケ」の試食会を行いました。今年、倉吉市の二十世紀梨記念館が開館２０周年を迎えるということで、記念になる梨の商品ができないかと１年間試作を重ねてきた商品です。開発にご協力いただいた「金田屋かねちく」の金田さんをはじめ、二十世紀梨記念館の職員、本校PTA会長、学校長、生徒会長を招待し、試食していただきました。この日の様子は日本海テレビで１１日（土）のお昼のニュースで放映される予定です。

今回完成した商品は、１２月１２日（日）に二十世紀梨記念館にて販売開始いたします。その際、かねちくさんのキッチンカーで「あごなしコロッケ」を挟み込んだハンバーガーを『倉総バーガー』として、この日限りの限定販売いたします。１個４００円の６０個限定です。ぜひお越しください。

１２月８日（火）５，６限の２年生選択授業「食文化」の時間に「りんごの飾り切り」を行いました。
挑戦した飾り切りは「スワン」「松」「扇」「フラワーアップル」「市松模様」です。
慣れない包丁遣いに、授業後はみんなぐったりでしたが、上手に切ることができました。

　課題研究（保育）では、クリスマスの壁面構成を３グループに分かれて制作しました。完成した壁面構成は、図書館の窓に貼らせていただきました。
      　            
　　　　　　　　　　　作ったパーツを張り合わせていきます。　　
     
                    
 　　　　　　　　グループごとに相談しながら、作業しています。

                     
　　　　　完成した作品①　　　　　　　　　　　　　　　②

        
　　　　　　　③
　　これからは、１年間研究してきたことをまとめていきます。まとめたことは、１月２１日に生活デザイン科２、３年生の前で発表します。ラストスパートです。頑張りましょう！！

　家庭科被服製作技術検定３級の実技を実施しました。３級の内容は、アウターパンツを７０分以内（３０分の超過までは認められる）に製作です。緊張して手が震える場面もあったようですが、何とか時間内に完成することができました。結果が楽しみです。

　　　              　　
　　　      　 

                    

12月1日（水）選択授業「食文化」で、生徒たちが調査した世界のお菓子の中から、台湾の「鳳梨酥（フォンリースー）」を作りました。パイナップルジャムとバターで作った餡をクッキー生地の皮で包んで焼いたものです。どのグループもうまくできました。