部活動報告

令和３年４月１４日（水）
　調理部は前年度コロナの影響もあり予定していたボランティア活動が中止になったりして、
積極的に活動を行うことができませんでした。
　今年度は技術向上を目標に、色々なことに挑戦していきたいと思います。
　そこで、今日はゼリーを作りました。簡単そうですが、実はわからないことがたくさんあるのです。

ゼリーを固めるのはゼラチン。写真のように温度を測って、６０℃にします。これがゼラチンが溶けて固まるギリギリの温度。沸騰させたらダメですよ！	今日は、リンゴゼリーとオレンジゼリーを作ります。沸騰させるとと固まりにくくなるだけではなく、果汁の風味も損なうんだよ。
カップに流し入れて・・・・・・・・・・・	ちゃんと固まりました。でも、リンゴは固まりやすいけどオレンジは固まりにくかったよ。だから、少しゼラチンを多めにしたよ。
いよいよ型から抜くよ。実はコツがあって、なかなか抜けないなんてことがよくある。そんな時は、底をぬるま湯で数秒温めてあげると簡単に抜けるよ！	プルプルで可愛い♡ 明日は今日のゼリーの応用で２色ゼリーにしちゃいます！

本校の商業クラブは、私たちの住んでいる鳥取県や学校のある米子市をもっと盛り上げていきたいという思いを持ち、地域貢献活動に取り組んでいます。

朝日放送テレビ「部活ピーポー全力応援！ブカピ！」のYouTubeチャンネル「ラストミーティング」に本校女子バスケットボール部のウインターカップでのゲーム後のミーティングが掲載されました。

https://m.youtube.com/watch?fbclid=IwAR0_SEpzKiYEiSymsJ8NShwVY2c9Uu-E8dkriBuma4olGhpZ1eeOxfktHm0&v=neBHB2Jt8eA&feature=youtu.be

高校生と保護者向け動画＆情報誌＆サイト「TOTTOREAL< トットリアル > 」がホームページでの情報発信をスタートしました。
本校、女子バスケットボール部の川本羽由さんのインタビュー動画が掲載されています。

https://www.nnn.co.jp/sp/tottoreal/

令和２年度鳥取県高等学校新人バスケットボール大会
会場　あやめ池スポーツセンター

1月16日(土)
女子２回戦　       米子南高校 61-47 米子北高校

女子３回戦　       米子南高校 65-45 青谷高校

1月17日(日) 
女子準決勝　       米子南高校 64-89 鳥取城北高校

女子３位決定戦　米子南高校 80-58 倉吉北高校

大会成績　第3位　大会優秀選手　中澤飛七

令和２年度中国高等学校バスケットボール新人大会出場
2月5日(金)～7日(日)　岡山総合文化体育館

 

Wintercup2020 令和２年度第73回全国高等学校バスケットボール選手権大会
12月23日(水) 9:00～武蔵野の森総合スポーツプラザHコート

女子１回戦
米子南高等学校 90-103 西原高校(沖縄県代表)
     　  [ 1Q 24-25 / 2Q 19-17 / 3Q 28-32 / 4Q 19-29 ]

たくさんのご声援ありがとうございました。

2021年1月5日（火）

　米子南　９０　－　１０３　西原（沖縄県）
　　　　1st（１４－２５）
　　　　2nd（１９ー１７）
　　　　3rd（２８ー３２）
　　　　4th（１９ー２９）

　全国大会を終えた選手達が教職員に結果報告を行いました。
　試合は負けてしまいましたが、一人ひとりの活躍とチーム力を十分に
　発揮した試合でした。

　選手のみなさん、お疲れさまでした。
　
　また、応援とご支援をいただいた方に心より感謝申し上げます。

１２月１２日（土）
調理部は毎年、「クリスマス会」と「３年生お疲れさま会」を合わせたイベントを行っています。
３年生を喜ばせようと１・２年生だけで計画やレシピを用意して、感染症対策の方法や、仕込みの計画などを
話し合って決めました。

クリスマスの主役はやっぱりケーキでしょ！！スポンジも何回も練習を行い、ふわふわのスポンジを作れるようになりました。	３層にスライスしたスポンジ生地の間にもたっぷりとイチゴと生クリームをサンドし、デコレーションにもイチゴをたっぷり使いました。イチゴと生クリームだけのシンプルなケーキだからこそ、ナッペ（クリームを塗る技術）の技術が際立ちますね！
そのほかにも、サンドイッチや、ピザ、キッシュ、プリン、ガトーショコラ、クッキー、シュークリームなどたくさんの料理やスイーツを作りました。	作業も分散して行えるように、順番や場所を決めて行いました。 また、例年のビュッフェスタイルではなく、お皿に取り分けてからのスタイルに変更しました。

12月8日（火）～10日(木）鳥取県高校書道展が米子コンベンションセンターで
開催され、18校の生徒165点が展示されました。
　本校の3年　田淵晴香さんの作品が「奨励賞」を受賞しました。
　おめでとうございます！