鳥商デパートについて

実践型商業教育 鳥商デパート


主旨

鳥商デパートは、企画から仕入れ、販売、決算までを生徒が主体となって行う実践型学習です。令和5年には30回目を迎え、本校の恒例行事となっています。

お客さま満足度100%、来場客数10000人、売り上げ1000万円を目標に、鳥商デパートの準備は年度当初より始められています。




組織について

鳥商デパートは、第三学年の生徒で構成される鳥商デパート経営委員会が中心となり、企画を立案します。そして各部門毎に店員(生徒)を配置し、商品の選定や仕入れ、販売方法、会計等、店舗経営に関すること全般を任せます。

第20回は全国物産・韓国物産・高校特産・精肉・生花・鮮魚・野菜果物・乾物・和洋菓子・喫茶・屋台村など、計18の部門を設定しました。部門あたりの店員数は約10名です。



組織図



鳥商デパートテーマソング

第22回鳥商デパートにてテーマソングが作られました。作詞作曲は経営委員会の神谷宏哉さんによるものです。

鳥商デパートテーマソング

鳥商デパートテーマソング歌詞



過去の鳥商デパートについて

第20回~第30回までの鳥商デパートについてはこちらのページをご覧ください。

鳥デパ広報日誌

鳥商デパート2日目 大盛況

2025年11月30日 16時17分

 11月30日(日)冷え込みが緩み、あたたかな日差しのもと、鳥商デパート2日目が始まりました。野菜や果物、ベーカリーなど人気商品が目白押しです。また、屋台やステージイベント、うぶみホールの縁日など、小さなこどもから年配のかたまで楽しめるイベントも行っております。今年の鳥商デパートはエアレジを導入し、ペイペイやクレジットカードでもお支払いできます。

本日は、14時30分まで営業です。

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昨日に引き続けて売り切れ続出中です。昨日の反省をふまえて、生徒たちの真剣な表情が見られました。

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ご来場の皆さん、ありがとうございました。

【鳥商デパート:お詫び・連絡】賞味期限切れの商品の販売について

2025年11月30日 11時12分

日頃より、本校教育にご理解、ご協力をいただき感謝申し上げます。

この度11月29日(土)「鳥商デパート」の韓国物産の店舗にて販売しました商品「八道チーズタッカルビラーメン」の中に賞味期限の切れたものがありました。お客様には多大なるご迷惑とご心配をおかけいたしましたこと、深くお詫び申し上げます。大変申し訳ございません。お手持ちに対象商品がございましたら、召し上がらないようお願い申し上げます。対象商品をお買い上げいただいたお客様には商品と引き換えに代金を返却させていただきますので、恐れ入りますが、鳥取商業高校事務室までご連絡ください。

今後は、再発防止策として商品の賞味期限を含め商品管理体制を強化していきたいと思います。

鳥取商業高校:0857-28-0156

チーズタッカルビ

鳥商デパート1日目 大盛況

2025年11月29日 16時40分

今年の鳥商デパートでは、新たにオープンしたベーカリーや復活した中華街が大人気の店舗となっています。また、うぶみホールで行われている駄菓子屋、射的などの、子供向けのイベントも大変な盛り上がりを見せています。野菜や果物などのお買い得商品もあります。明日30日(日)は10:00から14:30までの営業です。ぜひ家族そろってお越しください。

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鳥商デパート前日準備中

2025年11月28日 13時02分

今日は前日準備です。生徒が早朝から体育館に集まり、それぞれの担当の店舗で作業しています。全校生徒が一丸となって、お客様を迎える準備に余念がありません。2日間とも様々なステージイベントを予定しており、また、子ども連れのお客様も楽しめるコーナーが武道場やうぶみホールにもあります。また、今年復活した店舗や新たな店舗もあるのでぜひご家族でお越しください。

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鳥商デパート 駐車場について

2025年11月28日 12時10分

11月29日(土)・30日(日)に行われる鳥商デパートでは、3か所駐車場を確保しております。絶対に近隣の商業施設等に駐車されることがないようよろしくお願いいたします。また、駐車場には限りがありますので、公共機関等のご利用をお願いします。営業時間は29日が10:00~15:00・30日が10:00~14:30となっております。

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明日から鳥商デパートはじまります

2025年11月28日 11時47分

11月29日(土)・30日(日)第32回目の鳥商デパートがはじまります。お買い物だけではなく、お子様の楽しめるイベントもあります。多くのみなさまのご来場をお待ちしております。

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接客マナー講習会

2025年11月27日 13時32分

11月29・30日に開催される鳥商デパートに備えて、ユミプロデュース代表の池上由美氏をお招きし接客マナーについての講習会を開催しました。「お客様とのコミュニケーションをとるために必要なこと」として、挨拶、笑顔、姿勢、目線、声の温かさ。そして、お客様の気持ちを先回りして感じることが、大切であることの説明がありました。そして、その後基本的な挨拶の練習をしました。デジタルの世界がやってきても、心を通わすのは生身の人間同士。明るさ・素直さ・元気を武器におもてなししたいと思います。是非、「鳥商デパート」足を運んでください。心よりお待ちしております。

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