今日の献立は、「ビーンズカレー、ひじき入り卵焼き、冬野菜サラダ、牛乳」でした。

冬野菜サラダには、旬の大根、ブロッコリー、カリフラワーが入っています。

カリフラワーってどんな野菜だろう？と探しながら食べる様子も見られました。

給食時間には、ハッピーランチグループの生徒が今日の献立について放送で紹介しました。

1年１組

３日間にわたる学年末考査が終わりました。高等部１年生３名が受験し、時間いっぱい問題と格闘している姿がみられました。本年度最後の試験です。良い結果が出て、気持ち良く進級できるとよいですね。

この時期はお箏の音楽をよく耳にします。教室でもお箏を用意してみんなで触ってみました。

（餅つき）餅つきの様子です。温かく良く伸びるお餅の感触はみんなが大好きです。

（バランスボール）ボールから立ち上がって、係の仕事をするぞと張り切っています。

４組　チャレンジ

１・２月のチャレンジは「大豆でクッキング♪」です。今年度は猛暑だったため、育てた大豆の収穫はわずかでしたが、すでに大豆の学習をした２人は、買った大豆にも興味津々です。カップ１杯分の豆に水を入れて、ふやかした大豆を準備します。

　ふやかした大豆をミキサーにかけると・・・大豆汁に。ドロドロの感触を確認しながら、ガーゼで絞り、豆乳とおからにしました。しっかり感触を確認し、この感触好きだな、これはちょっと嫌だなど、感じたことを伝えます。

まずは「豆乳でクッキング♪」です。使うのは、豆乳カップ１杯分。カップのふちに手を置いて、１杯分を計りました。豆乳がカップ１杯になると豆乳が手のひらに触れ、「あっ！」と表情を変えて気づいたことを伝えました。これは豆腐になりました。次は何になるかな?

チャレンジの学習で米粉を使った「あんパン作り」をしました。

米粉のサラサラ感、水を加えたモチモチ感、さらに水を加えたベタベタ感など、感触の変化を感じ取っていました。

あんこの香りやパンが焼けた香りを確かめると、口をもぐもぐと動かして、おいしそうという気持ちを伝える姿も見られました。

触覚や嗅覚をフル活用した学習となりました。

もちつきをしました。

みんなの「よいしょ！」の掛け声に合わせて、杵を振り下ろします。

「職人です！」得意そうな様子です。上手に丸めます。

杵と臼でおもちをついたり、粉をつけてもちを丸めたりしました。

食紅を使って、ピンクのお団子も作りました。

３組　チャレンジ「感じよう・やってみよう」

　「りんご」を使った学習に取り組んでいます。大きさ、形、香り、色、固さだけでなく、切ったり折ったり焼いたりすったり・・・と、五感いっぱいにいろいろな「りんご」との出会いを味わっています。

つやつやの赤いりんご・・・。ほっぺたにあてるとひ～んやり。

あまずっぱい香りに思わず深呼吸

ミキサーにかけて細かく小さくなっていく様子に「おもしろいなあ」とニコニコ

２月１日（木）から８日（木）まで、わらべ館エントランスホールで校外作品展を開催しています。子どもたちが様々な方法で表現した作品が並んでいます。鳥取養護学校について知っていただく機会として、多くの方に見ていただきたいと思います。

小学部の２クラスがもちつきをしました。蒸されたモチ米のにおいがする調理室に集まって、先生の話を聞いた後いよいよおもちつきです。杵と臼を使ってもちつきをしたり、つき上げたおもちの感触を楽しんだりしました。