生物科３年生の課題研究で取り組んでいる青パパイヤの収穫を行いました。２月に本校で種まきし、５月に植え付けした「ベニテング」という品種です。
未熟な状態で収穫する青パパイヤにはビタミンC、ポリフェノールやパパイン酵素が豊富に含まれており、最近スーパーフードとして注目を集めています。
今年は７月の豪雨と８月の台風９号などの天候不順のために、生育が遅れましたがなんとか収穫にこぎつけました。
果実は１０月３１日（日）に倉吉パークスクエア食彩館で開催される「とっとりパパイヤフェスティバル」で販売する予定です。
パパイヤは成長すると1年間で草丈が３ｍ近くにもなります。 果実は太い茎に直接ぶら下がります。
1株についている果実個数と重さを調査します。 果実は大きなもので１．５㎏以上もあります。
１１月１６日（水）に本校生物科応用動物専攻生が倉吉市立灘手小学校の１・２年生と乗馬交流を実施しました。灘手小学校との乗馬交流は十数年前から実施しており、高校生と小学生が関わり楽しみながらコミュニケーションを深められる貴重な機会となっています。
専攻生は小学生に楽しんでもらうために乗馬交流プログラムの考案、企画、運営に取り組みました。新たに考えて実施した乗馬輪投げでは小学生のみなさんがとても楽しんでくれ、緊張していた表情も徐々に柔らかくなってきました。また、最後には手作りのお土産まで渡すことができ、皆が笑顔となった楽しい乗馬交流となりました。専攻生にとっては楽しんでもらうためにはどうすればよいか、人を迎えるためにはどうすればよいかといった「おもてなしの心」を学ぶよい機会となりました。
小学生のみなさん機会があればぜひ倉吉農業高校嵐が丘牧場に遊びにきてくださいね！
お土産完成！みんな喜んでくれるかな？
楽しい乗馬教室が始まりました。まずは自己紹介！
花星大人気！優しく触ってあげてね。
いよいよ馬に乗るよ！
馬の乗り心地はどうかな？
輪投げも大盛り上がり！狙いを定めて！！！
最後は全員で記念写真！小学生のみんなありがとう！
（撮影時のみマスクを外しています）
小玉スイカに引き続いて、ハウス栽培の大玉スイカの収穫が始まりました。
品種名は「春のだんらん」です。１月中旬に種まきし、２月の接ぎ木を経て、３月上旬に定植しました。
今年はやや小ぶりでしたが糖度調査の結果は１３度以上あり、昨年以上の糖度に仕上がりました。
主に栽培管理にあたっていた生物科野菜専攻生は８kgほどのスイカを元気いっぱいに収穫し、収穫の喜び感じていました。
今日収穫した果実は週末に行われるエキパル倉吉で販売する予定です。７月上旬からは露地トンネル栽培スイカの収穫が始まります。
生物科野菜専攻生と野菜当番の生徒たちで協力し、小玉スイカの初収穫を行いました。
その日の午前中で５０玉ほどの収穫となり、収穫後甘味試験を行いました。
糖度を計測すると１３度あり、自分たちが栽培に関わったスイカがとても甘く、
おいしそうに頬張る様子がみられました。
現在、生物科果樹コースでは果樹専攻生10名を中心に梨のジョイント仕立て用の苗の育成を行っています。ジョイント仕立てとは、果樹の樹を接ぎ木によってとなりどうしをつなぎ合わせて樹形を一本筋にしていく仕立て方で、管理がしやすく早期多収効果があるなど、全国で導入が進められています。
5月11日（火）に鳥取県立農業大学校の池田隆政教授と農大の果樹専攻生2名にお越しいただいて、梨のジョイント苗の栽培についての指導を受けました。梨の苗をジョイント接ぎ木するためには、苗を３３０ｃｍ以上に伸ばす必要があります。そのために本日の実習では苗の伸長を促進する効果がある植物調整剤の『ジベレリンペースト』を塗布することと、苗が風で折れないように支柱に結束する誘引作業を行いました。最初に、池田教授より梨のジョイント仕立ての利点や方法等の説明を受けながら、『ジベレリンペースト』の塗り方、誘引の仕方の説明をいただきました。専攻生は熱心に説明を聞き、農大生の2人に指導を受けながら慎重に作業をしていきました。今後もジョイント用苗の管理についてご指導をいただきながら、農大にも出向いて学習を深めるとともに、苗が無事に３３０ｃｍ以上伸びるように頑張っていきたいと思います。
ジベレリンペーストを新梢に塗ります
池田教授（農業大学校）による枝の誘引の説明
生徒も自分で枝の誘引をしました