東京アンテナショップでの販売実習・流通施設視察研修
平成２９年１１月２２日（水）～２４日（金）
「とっとり・おかやま新橋館」にて、食品科2年生流通コース４名が販売実習を行ないました。本校６次産業化のチャレンジとして、本校農産物をアピールする取り組みです。肉・農産加工品６品目７０個を完売しました。生徒は積極的に取り組み、販売力を高めることができました。視察研修では、大田市場、築地場外市場、他県アンテナショップ、東京駅地下街、、東京ソラマチ等を見学しました。都会の消費者のニーズや首都東京の力を肌で感じ、流通の学習を推し進める大きな動機づけとなりました。