調理室がリニューアル！！
2012年2月29日 00時00分本校調理室の調理台９台がリニューアルし、本日新しい調理台になって初めての調理実習を行いました。
生徒の反応は、「かわいい」「オーブンやガス器具が使いやすい」「ビタミンカラーで食欲が出る」などとてもよいものでした。
２月２８日 １年４組 第５回の実習の様子を紹介します。
実習前の調理台 班ごとに調理開始
発酵が終ったピザ生地を伸ばしています お互いにトッピング
一番最初にできた班のピザ、黒糖蒸しパン、キーマカレー蒸しパンです。
本校では１年生が２単位の家庭基礎を履修しており、年５回の実習を行います。
主な内容は、第１回日本料理（鰆の味噌てりやき、酢のもの、澄まし汁）第２回洋風煮込み料理（ハヤシライス、フレンチサラダ、牛乳かん）第３回中華料理（チンジャオロースー、スーミータン、リャンバンサンスー他）第４回お菓子（クリスマスケーキ、大福もち）第５回発酵食品（ピザ、蒸しパン２品）です。