【定時制】夏休みに入りました！
2023年7月21日 18時56分定時制は、７月１８日（火）に大掃除後全校集会を行い、一足早く夏休みに入りました。
全校集会では、福光校長先生が挨拶され、その後教務部、生徒指導部、教育相談部の先生方が夏休みの過ごし方についてお話をされました。次の登校日は８月１日（火）です。充実した夏休みを過ごしてください。
また、夏休み前の７月４日（火）には、「社会人講師導入事業」でレストラン吉華 代表取締役社長 吉岡 学 様を講師に迎え、「魚のさばき方」というテーマで、フードデザインの時間に授業を行っていただきました。
最初に、吉岡様にアジの３枚おろしの実演をしていただきました。
手を切らないように注意しながら、アジの３枚おろしに挑戦しました。
みんな上手に骨の部分と身を分け、ソテーにする準備をしました。
ソテーしたアジは、いろいろなソースを自作し、みんなでおいしく食べました。 吉岡様本当にありがとうございました。